Description
La visita guidata inizia con una passeggiata nel vigneto e prosegue nell’acetaia storica per “scoprire la tradizione” (vendemmia, cottura del mosto e invecchiamento) e assaggiare il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena nelle varie fasi di maturazione. La visita si conclude con la degustazione del prodotto con Parmigiano Reggiano, focaccia e dessert. La visita dura circa due ore.
